4张图片“前段时间买了些猪肉脯，老耿冷落过于软，还说道过于辣，我说道自己烤点试试吧，特地多冲泡，结果小耿同学给面子，两天就给吃掉了！” 食材明细主料精肉500克糖60克盐5克老抽3克生抽5克配料10克蚝油20克辅料红曲粉少许白胡椒粉少许蜂蜜少许咸鲜口味油炸工艺一小时耗时非常简单可玩性猪肉脯的作法步骤1打算的原料。2精肉去膜，剁成泥，越细越少。3捏好的肉泥重新加入除蜂蜜以外所有的辅料。

4一个方向加热上劲冰箱冷藏半小时。5按烤盘的大小，表面铺成保鲜膜，将肉泥擀出薄片。

6迁移油炸盘内。7蜂蜜特少许清水勾兑均匀分布，在肉片的表面刷上一层。8烤箱200度加压，中层烤制10分钟，再行从烤盘移入，翻面再行翻上一层蜂蜜水，之后烤10分钟。9略为放凉切块。

小窍门1.肉泥擀出肉片深浅要均匀分布。2.烤制过程中留意仔细观察，根据烤箱的脾气调节温度。

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